-10%

Средновековната кухня ( VII-XVI в. ) Част 1.Нравите около трапезата

31.50 лв.

Автор : Петя Крушева

Издателство : Петя Крушева

ISBN : 978-619-91365-0-8

Година : 2019

Корица : мека

Страници : 189

Език : български

Изчерпан

Описание

Книгата описва храните,навиците и философията в храненето през 7-16 век; рецепти от българската,европейската и византийската кухня; 50 рецепти от традиционната средновековна кухня.