-5%

Средновековната кухня ( VII-XVI в. ) . Нравите около трапезата . Традиционната кухня

38.00 лв.

Автор : Петя Крушева

Издателство : Петя Крушева

ISBN :  978-619-91365-1-5

Година : 2022

Корица : мека

Страници : 230

Език : български

Add to Wishlist
Код: 978-619-91365-1-5 Категории: , , , , , ,

Описание

Второ преработено и допълнено издание .

Книгата описва храните,навиците и философията в храненето през 7-16 век; рецепти от българската,европейската и византийската кухня; 50 рецепти от традиционната средновековна кухня.

Свързани продукти